Ham-kaasbroodjes zijn een echte klassieker. Ze vallen bij iedereen in de smaak en zijn verkrijgbaar in verschillende smaken, voor elk wat wils.
Dit is het perfecte recept voor een zomerse maaltijd, of het nu lunch of diner is. Je kunt ze ook gebruiken als voorgerecht of voorgerecht; eigenlijk is het perfect voor elke gelegenheid.

Zoals we al eerder zeiden, zijn ze het makkelijkst te maken met ham en kaas, maar deze broodjes zijn veelzijdig. Daarom past elke vulling heel goed bij paasbladerdeeg. Een paar groenten, een restje gebakken kip, een ander stuk vlees dan ham – de mogelijkheden zijn eindeloos.

Het is ook gemakkelijk en eenvoudig te bereiden. Hieronder vindt u de basisingrediënten en de stapsgewijze bereiding:

Ingrediënten
1 plak bladerdeeg of Creools pascualina deeg
150 gr. gekookte ham of schouderham (naar smaak)
150 gr. kaas uit de machine
1 ei
c/n Mayonaise, mosterd, etc.