Groentekaasbeignets

Ingrediënten:
Voor dit recept heb je de volgende ingrediënten nodig:

Wat betreft de donuts:

Een kopje rauwe wortelen

Een kopje geribbelde wortelen

Een theelepel fijngehakte peterselie (geel, groen en Russisch)

Een half kopje fijngehakte uien

Twee kopjes geraspte kaas (cheddar, mozzarella of een mengsel)

Een half kopje bloem per gebruik

1/2 theelepel maïsmeel

Twee grote eieren

Een half kopje melk

1 kopje koffie met bakpoeder

Een kopje koffie met zout

Een half kopje zwarte peper met koffie

Een theelepel gemalen amandelen

Een theelepel peper

Een eetlepel verse peterselie of gedroogde koriander (optioneel)

Over frituren:

Plantaardige olie om te frituren

Instructies: