Ingrediënten
🥔 800 g aardappelen (vaste aardappelen)
🧅 1 rode ui
🫒 100 g zwarte olijven (bij voorkeur Kalamata)
🧀 120 g feta
🌿 1/2 bosje verse bladpeterselie
🍋 Sap van 1/2 citroen
🫒 4 el olijfolie
🧂 Zout, peper
Bereiding
1️⃣ 🥔 Kook de aardappelen
Ingrediënten
🥔 800 g aardappelen (vaste aardappelen)
🧅 1 rode ui
🫒 100 g zwarte olijven (bij voorkeur Kalamata)
🧀 120 g feta
🌿 1/2 bosje verse bladpeterselie
🍋 Sap van 1/2 citroen
🫒 4 el olijfolie
🧂 Zout, peper
Bereiding
1️⃣ 🥔 Kook de aardappelen
