Gevulde kool: het beste recept

Ingrediënten:

– 2 koolsoorten
– 900 g rundergehakt
– 3 kopjes gekookte rijst
– 1 ei
– 1 theelepel knoflook –
1 eetlepel peterselie
– 2 plakjes gesnipperde ui
– 1 blik (425 g) tomatensaus
– 1 blik (800 g) gepelde tomaten –
1/4 kopje tomatensaus (voor het vlees)
– Zout en peper naar smaak

Voorbereiding: