Ingrediënten
- 1 grote aardappel (ongeveer 200 g, gekookt en in stukken gesneden)
- 400 ml water (verdeeld)
- 100 g bloem voor alle doeleinden
- Zout naar smaak
- 1/2 gekookte aardappel (gepureerd)
- 100 g cheddar kaas (geraspt)
- 3-4 lente-uitjes (fijngesneden)
- 20 g olijfolie
- Verse peterselie (gehakt)
