Ingrediënten:
Gehakt 350 gr
Gehakt kipfilet 550 gr
Zout 2 theelepels
Eieren 2
Zoete paprika 2 theelepels
Paneermeel 3 eetlepels
Parmezaanse kaas 3 eetlepels
Peterselie
Olijfolie 1 eetlepel
Speck 130 gr
Voor de begeleiding:
Courgettes 400 gr
Tomaten 500 gr
Olijfolie
Peterselie
1 teentje knoflook
zout
Paneermeel 70 gr
.
Instructies:
