Gehaktballetjes in een romige champignonsaus zijn een gerecht dat de sappigheid van gehaktballetjes combineert met de romigheid van een champignonsaus. Om het te bereiden, meng je eerst het gehakt met kruiden en vorm je er burgers van. Bak ze goudbruin.

Maak ondertussen een champignonsaus met uien, knoflook, plakjes champignons en room. Bak de champignons tot ze zacht zijn en de saus dikker wordt. Voeg vervolgens de gehaktballetjes toe aan de saus en laat sudderen om de smaken te absorberen.

Tot slot worden de gehaktballetjes geserveerd met een heerlijke champignonsoep, vergezeld door rijst, aardappelpuree of pasta om het gerecht compleet te maken. Dit recept biedt een onweerstaanbare combinatie van smaken en texturen, perfect om de trek van elke gast te stillen.

Hier is een eenvoudig recept voor het maken van gehaktballen in champignonsoep:

Ingrediënten:

vervolg op de volgende pagina