Gehakt kip met kaas en aardappelen in een ovenschotel (voor 4 tot 6 personen)

Ingrediënten:

500 g kipgehakt

800 g aardappelen (gratin: Charlotte, Mona Lisa, etc.), geschild en in dunne plakjes gesneden

1 ui, gesnipperd

2 teentjes knoflook, gesnipperd

200 ml slagroom (of light)

150 ml melk

100 g geraspte kaas (Emmental, Comté, mozzarella of een combinatie)

1 el olijfolie

1 tl paprikapoeder

1/2 tl tijm

Zout en peper

(Optioneel: 1 snufje nootmuskaat)