Ingrediënten
- 150 g dadels : 15 minuten geweekt in koud water om ze zacht te maken.
- 60 g suikervrije koekjes : verkruimeld tot kruimels (kies koekjes gemaakt met natuurlijke zoetstoffen zoals stevia of erythritol).
- 3 eetlepels cacaopoeder : bij voorkeur ongezoet en van hoge kwaliteit.
- 1 snufje zout : om de smaak te versterken.
- 100 ml melk : gebruik koemelk of een plantaardig alternatief (zoals amandel- of kokosmelk).
- 30 ml plantaardige olie : neutrale olie zoals zonnebloem- of koolzaadolie.
- 60 g gehakte hazelnoten : voor een knapperige kern en garnering.
- 60 g suikervrije pure chocolade : Kies voor chocolade met een natuurlijke zoetstof voor een gezondere optie.
- 110 g suikervrije witte chocolade : perfect voor een visueel en smaakcontrast.
Instructies
Lees verder op de volgende pagina
