Ingrediënten:
– 1 lamsbout (ongeveer 2 kg)
– 4 teentjes knoflook, fijngehakt
– 2 eetlepels Dijon-mosterd
– 3 eetlepels olijfolie
– 1 bosje verse tijm
– 1 bosje verse rozemarijn
– Zout en peper naar smaak
– 1 theelepel paprika
– Het sap van één citroen
Instructies:
