2 el boter
1 el plantaardige olie (zonnebloem-, sesam- of koolzaadolie)
2 el sojasaus
1 el oestersaus (optioneel, maar geeft veel smaak)
1 ei (optioneel, voor rijkere rijst)
2 bosuitjes of bieslook, dun gesneden
Zwarte peper, een beetje zout (pas op met sojasaus)
Bereiding:
