Gebakken gekonfijte lamsboutjes


Verwarm de oven voor:
Verwarm de oven voor op 150°C.


Bereid de lamsbouten voor:
2. Bestrooi de lamsbouten royaal met zout en peper.
3. Verhit de olijfolie in een ovenvaste ovenschaal en bak de lamsbouten rondom goudbruin.


Voeg de smaken toe:
4. Voeg de ongepelde teentjes knoflook, boter, rozemarijn, tijm en honing toe aan de pan.
5. Giet de bouillon of het water in de pan om een ​​kookbasis te creëren.

Lees meer op de volgende pagina >