De essentiële ingrediënten
Boter: 180 g ongezouten boter van goede kwaliteit
Kreeften: 6 mooie middelgrote staarten
Knoflook: 4 teentjes, fijngehakt
Zout: een snufje grof zout
Peper: versgemalen zwarte peper
De finishing touch: verse peterselie en citroenpartjes om te serveren
Mijn stapsgewijze techniek
