Ingrediënten (voor 4 personen)
450 g rookworst, in plakjes
4 middelgrote aardappelen, in blokjes
1 kleine ui, gesnipperd
1 rode paprika, gesnipperd
2 teentjes knoflook, fijngehakt
2 el olijfolie
1 tl gerookte paprika
1/2 tl knoflookpoeder
Zout en peper naar smaak
