Garnalen met knoflook en kokosmelk in currystijl

Ingrediënten voor 3 personen:
500 g gepelde garnalen
1 citroen
2 teentjes knoflook
Zout of fijn zout
1 klontje boter
1 ui 1
gedroogde chilipeper
2 theelepels paprikapoeder
1 eetlepel peterselie
1 eetlepel koriander
25 cl kokosmelk
Peper
Bereiding:
vervolg op de volgende pagina