Frisgroene andijviesalade met nectarine

Ingrediënten

  • 1 kleine krop andijvie
  • 2 nectarines
  • 2 eetlepels lijnzaad
  • 2 handjes gehakte walnoten
  • 75 gram zachte geitenkaas
  • 75 ml olijfolie
  • 2 eetlepels balsamicoazijn
  • 2 theelepels limoensap
  • 1,5 eetlepel honing

4 personen
bijgerecht

  • 20 minuten