Express Kip en Champignon Vol-au-Vent

Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 180 °C (gasstand 6) en bak de pasteitjes 10 minuten om ze op te warmen.
Bereid de vulling: Smelt de boter in een koekenpan en bak de sjalot glazig.
Bak de kip: Voeg de kipstukjes toe en bak ze 5 minuten bruin.
Voeg de champignons toe: Doe ze in de pan en bak nog 3 tot 4 minuten tot ze hun vocht loslaten.