Ribeye steak, een eersteklas stuk vlees uit de prime rib-afdeling, is een culinair meesterwerk dat bekendstaat om zijn rijke marmering, malse textuur en uitgesproken vleessmaak. De perfecte balans tussen sappig vet en stevig vlees heeft het tot een favoriet gemaakt bij steakliefhebbers wereldwijd. Of het nu perfect gegrild is of met verschillende technieken bereid, ribeye biedt een luxueuze en onvergetelijke eetervaring, een ode aan de kunst van het slachten en de vreugde van het genieten van uitzonderlijk vlees.

Ingrediënten
1 rib-eye steak
Zeezoutvlokken
Versgemalen zwarte peper
50 g boter
2 takjes tijm
1 teentje knoflook, geplet met schil