Dit is een eenvoudige, snelle en verrassend lekkere salade, klaar in 10 minuten. Perfect voor een gezonde, gemakkelijke maaltijd.😄🥗
🥗“Domme” (maar heerlijke!) salade – klaar in 10 min.
🕒Totale tijd: 10 minuten
🍴Porties: 2
✅Ingrediënten:
1 rijpe avocado
1 komkommer
1 sappige tomaat of 8 cherrytomaten
1/2 rode ui (of zoete ui)
1 handvol gekookte kikkererwten (uit blik of zelfgemaakt)
Een paar muntblaadjes of koriander (optioneel, maar aanbevolen)
Sap van 1/2 citroen
1 el extra vierge olijfolie
Zout, peper, komijn of zoete paprika (naar smaak)
Optioneel: 1 el verkruimelde fetakaas of sesamzaadjes
👨🍳Bereidingswijze:
Ga verder met het recept op de volgende pagina
