Vandaag deel ik een recept voor heerlijke en mooie sandwiches.
De broodjes zijn zacht, mals, makkelijk te maken en zien er prachtig uit!
Bereidingswijze:
Giet de warme melk in een kom, voeg de suiker, plantaardige olie en droge gist toe.
Roer, giet het ei erbij, voeg een snufje zout toe en roer nogmaals.
Voeg de bloem toe
Eerst kneed ik het deeg met een lepel, daarna kneed ik het met mijn handen op tafel. Ik laat het deeg 30 minuten in de kom rusten.
Het deeg is gerezen. Ik kneed het nog even.
Ik vorm een deegroller en verdeel deze in ongeveer twaalf gelijke delen.
Aan elke kant vorm ik een bal. Ik dek die af met plasticfolie zodat het deeg niet uitdroogt.
