Een nieuwe en smakelijke versie van een traditioneel favoriet gerecht: deze slowcooker met mediterrane kruiden en Parmezaanse kaas brengt de gezellige en geurige smaken van de Middellandse Zee rechtstreeks bij u thuis. Door smaakvol gehakt te combineren met een uitgebalanceerde mix van kruiden, specerijen en Parmezaanse kaas, ontstaat een smaakvol en vullend gerecht dat zowel troostend als geïnspireerd is door smaken van over de hele wereld. Ideaal voor drukke dagen: met een slowcooker bespaart u tijd en krijgt de gehaktbrood een rijke en intense smaak. Dit recept is perfect voor iedereen die zijn of haar gebruikelijke gehaktbrood een mediterrane twist wil geven.

Dit gehaktbrood met mediterrane kruiden en Parmezaanse kaas combineert goed met vele bijgerechten die de heerlijke smaken versterken. Je kunt er ook van genieten met een simpele Griekse salade met knapperige komkommers, rijpe tomaten, zoute feta en olijven voor een smakelijke combinatie. Gekookte groenten zoals rode paprika, courgette en aubergine passen goed bij de frisse kruidensmaak van het gerecht. Voor een vullende keuze kun je je maaltijd combineren met warme, boterachtige couscous of aardappelpuree met knoflook voor een complete maaltijd.

Gehaktbrood met mediterrane kruiden en Parmezaanse kaas, bereid in de slowcooker

Aantal porties: 6

Ingrediënten

- 1,5 pond rundergehakt, of een combinatie van rund- en varkensvlees
- 1/2 kopje geraspte Parmezaanse kaas
- 1/2 kopje broodkruimels
- 1/4 kopje melk
- 1 kleine ui, in kleine stukjes gesneden
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt