Vlees en kaas (bijv. hamburger)
: Overdaad aan verschillende eiwitten: gegarandeerd moeilijke spijsvertering.
Ontbijt met ontbijtgranen en sinaasappelsap .
De zuurgraad van het sap remt gedeeltelijk de werking van spijsverteringsenzymen.
Peulvruchten en kaas:
de combinatie van vezels en dierlijke vetten maakt de spijsvertering bijzonder lastig.
Meloen met andere voedingsmiddelen:
Deze snel verteerbare vrucht fermenteert wanneer ze met andere ingrediënten wordt gemengd.
Wijn en zoete desserts:
De combinatie van suiker en alcohol verstoort de spijsvertering aanzienlijk.
Pizza en frisdrank:
koolhydraten, koolstofdioxide en vetten: het trio dat je maag flink teistert.
Yoghurt en zure vruchten
: Zuurtegraad vermindert de effectiviteit van probiotica. Gevolg: verstoorde spijsvertering.
Zetmeel en eiwitten (bijv. biefstuk en friet) vormen
een mengsel dat moeilijk te verteren is: de benodigde enzymen werken in verschillende omgevingen.
Pasta met vette saus.
Simpele koolhydraten + vetten = trage spijsvertering en schommelingen in de bloedsuikerspiegel.
Melk en eieren
Eieren en melk
Twee complexe dierlijke eiwitbronnen, die tijdens de spijsvertering slecht met elkaar verteerbaar zijn.
Fruitsmoothie en eiwitpoeder.
De zuurgraad van het fruit kan de eiwitten laten neerslaan, wat maagirritatie kan veroorzaken.
vervolg op de volgende pagina
