Ontwikkel je voedingsinzicht.
Bewust eten gaat niet alleen over culinaire tradities of smaakvoorkeuren. Het omvat ook de mechanismen van spijsvertering en de verwerking van voedingsstoffen. Door je eetgewoonten aan te passen, kun je niet alleen je spijsvertering verbeteren, maar ook de voedingswaarde van je maaltijden maximaliseren. Experimenteer, let op de signalen van je lichaam en laat de wijsheid van je lichaam je leiden naar het dieet dat bij jou past!
