Ingrediënten:
– 250 g gehakt varkensvlees
– 50 g rijstvermicelli
– 1 geraspte wortel
– 1 ui
– 2 teentjes knoflook
– 2 gedroogde zwarte champignons
– 2 eetlepels sojasaus
– 1 eetlepel vissaus
– 1 ei
– 12 rijstwafels
– Olie om in te bakken
– Muntblaadjes en sla om erbij te serveren
Bereiding:
