Osteoartrose is een degeneratieve gewrichtsaandoening die wereldwijd miljoenen mensen treft. Als u last heeft van gewrichtspijn, is het belangrijk te weten dat uw voeding een belangrijke rol speelt in het verloop van deze aandoening. Bepaalde voedingsmiddelen bevorderen ontstekingen en versnellen de afbraak van kraakbeen, waardoor de symptomen verergeren.
Ontdek de 6 slechtste voedingsmiddelen om te vermijden als u last heeft van artrose en alternatieven om uw gewrichten op natuurlijke wijze te ontlasten.
1. Suiker en suikerhoudende producten
Voedingsmiddelen met veel geraffineerde suiker (snoep, gebak, frisdrank, koekjes, enz.) stimuleren de aanmaak van ontstekingsbevorderende cytokinen, moleculen die ontstekingen en gewrichtspijn verergeren. Bovendien kan overmatige suikerconsumptie leiden tot gewichtstoename, wat de druk op de gewrichten verhoogt.
Gezond alternatief : Kies voor natuurlijke zoetstoffen zoals honing, ahornsiroop of vers fruit.
2. Rood vlees en gezouten vlees
Rood vlees (rundvlees, varkensvlees, lamsvlees) en bewerkt vlees (worst, ham, spek) bevatten verzadigde vetten en purines , die ontstekingen en de aanmaak van urinezuur bevorderen en zo gewrichtspijn verergeren.
Gezond alternatief : Vervang ze door wit vlees (kip, kalkoen) of plantaardige eiwitten (linzen, kikkererwten, tofu).
