Wie zei dat churros alleen voor kermissen of speciale machines waren? Ontdek dit eenvoudige recept om thuis churros te maken, zelfs zonder speciale apparatuur, en serveer ze met een goddelijke chocoladesaus. Het is het perfecte dessert om het hele gezin met minimale moeite te verrassen!
Waarom zelf churros maken?
Absolute eenvoud: geen ingewikkelde of dure apparatuur nodig.
Authentieke smaak: niets is beter dan het genot van zelfgemaakte churros, perfect krokant.
Heerlijke bijgerecht: een rijke en romige chocoladesaus maakt het verschil.
Ingrediënten voor churros
:
250 ml water
, 50 g boter,
1 eetlepel suiker,
150 g bloem,
een snufje zout,
2 eieren (optioneel voor een zachtere textuur),
frituurolie
. Voor de chocoladesaus:
100 g pure chocolade,
50 ml slagroom,
1 eetlepel melk,
1 eetlepel suiker (optioneel, naar smaak).
Bereiding van zelfgemaakte churros.
Poolse Krupnik-kom met gerst, groenten en vlees, warm geserveerd met verse peterselie.
Lees verder op de volgende pagina
