Ingrediënten:
– 500 g gnocchi
– 200 g chorizo in plakjes gesneden
– 200 ml crème fraîche
– 100 g geraspte kaas (Parmezaanse kaas, Emmentaler of andere kaas naar keuze)
– 1 fijngesneden ui
– 2 fijngehakte teentjes knoflook
– Zout en peper naar smaak
– Olijfolie
