👩🍳 Bereidingswijze:
Bereiding van de chocoladecake:
Verwarm de oven voor op 180 °C.
Klop de eieren met de suiker schuimig.
Voeg de olie en melk toe.
Roer geleidelijk de bloem, cacao, bakpoeder en zout erdoor.
Giet het beslag in een ingevette ronde bakvorm en bak 30 minuten. Laat afkoelen en snijd in 2 plakken.
Maak de mascarponecrème klaar:
Sla de slagroom stijf.
