Bereiding: 15 min – Kooktijd: 40 min

Laat de witte bonen uitlekken.

🍳 Bak de worsten bruin

Verhit de olijfolie in een ovenschaal.

Bak de hele worsten goudbruin aan alle kanten. Zet apart.

🧅 Fruit de groenten

Voeg in dezelfde ovenschaal de ui, knoflook en wortel toe.

Bak 5 minuten tot ze lichtbruin zijn.

🍅 Maak de saus

Voeg de tomatenblokjes, zout en peper toe.

Meng en laat 10 minuten sudderen op laag vuur met het bouquet garni.