Mijn moeder is in een maand 10 kilo afgevallen! Geen dieet nodig, gewoon een gezond ontbijt. Deze pannenkoeken met banaan en Griekse yoghurt zijn niet alleen heerlijk, maar ook perfect voor wie wil afvallen. Gemaakt met
simpele ingrediënten zoals banaan, Griekse yoghurt en eieren, zijn deze pannenkoeken makkelijk te maken en bieden ze een voedzame start van de dag.
De natuurlijke zoetheid van de banaan zorgt ervoor dat je de toegevoegde suiker niet mist, waardoor dit recept perfect is voor iedereen die zijn of haar suikerinname wil verminderen.
Deze pannenkoeken zijn veelzijdig en kunnen worden gegeten met diverse toppings, van vers fruit tot een scheutje honing of een klodder Griekse yoghurt. Ze zijn licht, luchtig en boordevol eiwitten en vezels, waardoor
je je de hele ochtend vol en verzadigd voelt. Of je nu probeert af te vallen of gewoon op zoek bent naar een gezond ontbijt, deze pannenkoeken met banaan en Griekse yoghurt zullen zeker een favoriet worden.
Ingrediënten:
1 banaan,
100 gram Griekse yoghurt,
2 kippeneieren,
een snufje zout,
3 eetlepels bloem
, olijfolie (om in te bakken).
Bereidingswijze:
Bereid de banaan voor: Prak de banaan in een blender tot een gladde massa.
Meng het beslag: Doe de geprakte banaan, Griekse yoghurt, eieren en een snufje zout in een kom.
Voeg de bloem toe: Voeg de bloem toe aan het mengsel en roer tot alles goed gemengd is.

Instructies: