1 pak karnemelkkoekjes
1 pak appeltaartvulling
1/2 kopje gesmolten boter
1/2 kopje bruine suiker
1 eetlepel kaneel
1/8 theelepel nootmuskaat
1 theelepel vanille-extract
Stapsgewijze instructies
1. Verwarm je oven voor.
Verwarm je oven voor op 190 °C (375 °F). Bekleed een bakplaat met bakpapier of vet deze licht in voor eenvoudig schoonmaken.
2. Bereid de koekjes voor.
Haal de karnemelkkoekjes uit elkaar en druk ze lichtjes plat. Zo kunnen de koekjes gelijkmatig bakken en ontstaat er ruimte voor de appelvulling.
3. Voeg de appelvulling toe.
Schep ongeveer 1 tot 2 eetlepels appelvulling in het midden van elk platgedrukt koekje. Pas op dat je de koeken niet te vol doet, anders kunnen de appels er tijdens het bakken uitlopen.
