Appelfrittata: een snel en heerlijk gebakken dessert.

Appelfrittata: het recept voor een snel en heerlijk gebakken dessert

Deze appelfrittata is een eenvoudig en zoet dessert, perfect als tussendoortje of als speciaal ontbijt. Hij is makkelijk te bereiden, vereist slechts een paar ingrediënten en is snel gaar in de pan.

Ingrediënten

  • Eieren:  3
  • Suiker:  100 g
  • Bloem 00:  100 g
  • Melk:  100 ml
  • Appels:  2 (bij voorkeur zoete soorten)
  • Boter:  naar smaak (om de pan in te vetten)
  • Kaneel:  naar smaak (optioneel)
  • Zout:  een snufje
    zie de volgende pagina’s op de volgende pagina’s