Recept voor ananas-cheesecake:
tropische delicatesse Ingrediënten
Bodem:
1 1/2 kopjes
graham cracker kruimels 1/3 kopje ongezouten boter, gesmolten
1/4 kopje kristalsuiker
Ananasmousse:
1 kopje verse ananaspuree
1/2 kopje kristalsuiker
1 eetlepel gelatinepoeder
1/4 kopje water
1 kopje slagroom, stijfgeklopt
Roomkaaslaag:
450 gram roomkaas, zacht gemaakt,
1/2 kopje poedersuiker,
1 theelepel vanille-extract
