🥞Amandelfudgecake: een smeuïge en geurige verwennerij. ✨
📋Ingrediënten:
🔸200 g gemalen amandelen: kies amandelen van goede kwaliteit voor een rijke smaak.
🔸150 g suiker: pas aan naar smaak; je kunt ook rietsuiker gebruiken voor een meer karamelachtige smaak.
🔸4 eieren: op kamertemperatuur voor het beste resultaat.
🔸150 g ongezouten boter: voorgekookt om het mixen te vergemakkelijken. Voor een meer uitgesproken smaak kun je bruine boter gebruiken.
🔸1 pakje bakpoeder (ongeveer 10 g): om de cake te laten rijzen.
🔸1 snufje zout: om de zoetheid in balans te brengen.
🔸2 eetlepels bitter amandelextract: om de amandelsmaak te versterken.
🔸Rasp van één citroen: voegt een vleugje frisheid en geur toe.
🔸1 theelepel vanille-extract: voor extra smaak.
🥣Instructies

Lees verder op de volgende pagina