Om heerlijke, verse garnalen te kopen, heb je een tip nodig, maar niet iedereen weet die.

1. Let op de koppen en staarten van garnalen

Als u garnalen koopt en goed oplet, zult u zien dat sommige garnalen zwarte koppen en staarten hebben. De enzymreactie is de reden waarom garnalen zwart worden. Dit gebeurt vaak wanneer garnalen worden blootgesteld aan hoge temperaturen, zuurstofgebrek of andere oorzaken. Als u ziet dat de kop en staart van de garnalen zwart worden, betekent dit dat de garnaal lang heeft gelegen en tekenen van bederf vertoont; het is dus het beste om deze te vermijden.

2. Vermijd de harde garnalen die niet krullen

LEES VERDER OP DE VOLGENDE PAGINA 🥰💕