Beschrijving
Een fris en heerlijk dessert dat de zoetheid van mascarpone combineert met de pittige frisheid van aardbeien. Eenvoudig en snel te bereiden, een genot voor alle smaakpapillen, van jong tot oud.

Ingrediënten

Weegschaal
500 g verse aardbeien
250 g mascarpone
3 eieren (eigeel en eiwit gescheiden)
100 g fijne kristalsuiker
1 zakje vanillesuiker
20-25 lange vingers
Sap van 1 citroen
100 ml water
Een paar extra aardbeien voor garnering
Kookmodus Zorg ervoor dat uw scherm niet donker wordt
Instructies

vervolg op de volgende pagina