Deze hartige aardappel- en hamburgerovenschotel is het ultieme comfortfood, perfect voor familiediners of gezamenlijke lunches. Romige champignonsoep, gekruid gehakt en laagjes aardappels met kaas vormen samen een rijk en smaakvol gerecht waar iedereen van zal genieten.
Ingrediënten
| ingrediënt | Hoeveelheid |
|---|---|
| gemalen rundvlees | 1 1/2 pond |
| Rode aardappelen | 4 grote, geschilde en dun gesneden |
| Ui | 1 middelgrote, in stukjes gesneden |
| geraspte cheddar kaas | 2 kopjes |
| Champignonroomsoep (geconcentreerd) | 1 blik (10,75 oz) |
| Melk | ¾ kopje |
| Knoflookpoeder | 1 theelepel |
| Paprika | 1 theelepel |
| Zout en peper | Zoals u wilt |
| Olijfolie | 2 eetlepels |
| verse peterselie | Gesneden, voor garnering |
