Ingrediënten:
3 tot 4 porties
Ongeveer 700 g aardappelen
2 tot 3 courgettes
4 mooie tomaten
1 teentje knoflook
olijfolie
Een dozijn zwarte olijven
3 eieren
100 ml plantaardige melk
Knoflookgriesmeel
oregano
Gedroogde basilicum
Grijs zout
.
Bereiding:
