Ingrediënten
225 gram kwark
225 gram bloem
4 eetlepels olie
2 uien
400 gram knolselderij
200 gram blokjes gerookt mager spek
4 eieren Ingrediënt
4 eetlepels crème fraîche 80
gram Gruyère kaas
Mespunt nootmuskaat
1 lage platte quichevorm van 24-26 cm doorsnede
4 personen
Hoofdgerecht
