Ingrediënten:
4 eieren,
5 eetlepels suiker (+1 theelepel voor de gist)
, 600 g bloem (houd 2 eetlepels apart voor de gist),
250 ml naturel yoghurt,
7 g droge gist,
4-5 eetlepels melk
, vanille naar smaak,
geraspte schil van 1 onbehandelde citroen,
geraspte schil van 1 onbehandelde
sinaasappel, plantaardige olie om te fritteren
, poedersuiker om te bestrooien.
