Ingrediënten
- 225 gram roomkaas, op kamertemperatuur zacht geworden.
- 2 kopjes geraspte mozzarella, vers geraspt
- 2 blikken krabvlees (stukjes of wit vlees), uitgelekt (170-225 gram per blik)
- 1 kopje imitatiekrab, in dunne vlokken gesneden
- 5 groene uien, het witte en groene gedeelte fijngesneden
- 1/2 theelepel Zout naar smaak
- 2 kopjes Panko-broodkruimels om te paneren
- 2 grote eieren , licht geklopt
- 3-4 kopjes plantaardige olie om te frituren
