Een dieet met veel junkfood en suiker kan schadelijk zijn voor uw hart- en vaatgezondheid. De ophoping van cholesterol in uw slagaders legt onnodige druk op uw hart en verhoogt het risico op complicaties aanzienlijk. In plaats van uitsluitend te vertrouwen op voorgeschreven medicijnen, kunt u ontdekken hoe bepaalde voedingsmiddelen op natuurlijke wijze kunnen helpen bij het voorkomen en ontstoppen van uw slagaders.

Atherosclerose is de verharding van de slagaders door de opbouw van plaque. Deze plaque bestaat voornamelijk uit cholesterol, vetten, celafval, calcium en fibrine, een bloedeiwit dat betrokken is bij de bloedstolling. Wanneer plaque uw slagaders verstopt, loopt u risico op een hartaanval of beroerte.

Het goede nieuws is dat atherosclerose te voorkomen en in sommige gevallen zelfs omkeerbaar is. Hier zijn zeven voedingsmiddelen die niet alleen de opbouw van plaque in de slagaders kunnen voorkomen, maar ook uw slagaders kunnen ontstoppen.

Knoflook: een superfood voor het hart

Knoflook wordt in verband gebracht met de behandeling of preventie van minstens 220 verschillende aandoeningen. Vooral bij hart- en vaatziekten, de belangrijkste doodsoorzaak in geïndustrialiseerde landen, blijkt knoflook effectief. Studies tonen aan dat dit scherpe voedingsmiddel het risico op een beroerte met meer dan 50% kan verlagen.