Ingrediënten:

1 vel bladerdeeg (uit de koeling)
2 kopjes gemengde groenten naar keuze (bijv. wortelen, erwten, maïs, paprika, courgette), in blokjes gesneden
1 ui, fijngehakt
2 teentjes knoflook, fijngehakt
1 liter olijfolie
Zout en peper naar smaak
Optioneel: kruiden zoals peterselie of tijm voor extra smaak
Optioneel: 1/2 kopje geraspte kaas (zoals Parmezaanse kaas of cheddar) Bereidingswijze:
Haal het bladerdeeg uit de koeling en bereid het volgens de instructies op de verpakking om te ontdooien. Verwarm de oven voor op de aangegeven temperatuur.