Citroenbrood: het recept voor een zacht en geurig dessert

Recept voor zacht citroenbrood:

Ingrediënten:

  • 200 g bloem

  • 150 g suiker

  • 3 eieren

  • 100 ml melk

  • 80 ml plantaardige olie

  • Het sap en de schil van 2 citroenen

  • 1 zakje bakpoeder

  • 1 snufje zout

  • (Optioneel: 1 tl vanille-extract)