Kippasta met Velveeta-saus, kaas en knoflook

Zin in een snel en smakelijk gerecht waar iedereen aan tafel dol op zal zijn? Probeer dan dit  recept voor kippasta met Velveeta-saus,   kaas en knoflook  ! Perfect voor doordeweekse avonden of als troostmaaltijd, het combineert malse kip, rijke kaas en de subtiele geur van knoflook.

 Ingrediënten voor 4 personen

Hier is de complete lijst om succesvol  kippasta met Velveeta-saus, kaas en knoflook te maken  :

Voor de pasta:

  • 300 g pasta (bij voorkeur penne, fusilli of rigatoni)

  • 2 kipfilets (ongeveer 300-350 g)

  • 2 eetlepels olijfolie

  • Zout en versgemalen peper

Voor de kaassaus:

  • 200 g Velveeta-kaas (of andere smeerbare bewerkte kaas)

  • 100 ml melk (of lichte vloeibare room voor een romigere textuur)

  • 2 teentjes gehakte knoflook

  • 50 g geraspte Parmezaanse kaas (optioneel, maar aanbevolen)

  • 1 theelepel zoete paprika (optioneel)

  • Een snufje geraspte nootmuskaat (optioneel)

Voor de topping:

  • Versgehakte peterselie

  • Geraspte Parmezaanse kaas of mozzarella (meerprijs, naar smaak)

 Benodigde gebruiksvoorwerpen

  • 1 grote pan

  • 1 koekenpan of hapjespan

  • 1 vergiet

  • 1 snijplank

  • 1 scherp mes

  • 1 houten spatel of lepel

Zie ook   Kip gevuld met rundergehakt