Lasagne met champignons en bechamelsaus: het recept voor dit heerlijke Italiaanse gerecht

Ingrediënten:

Voor de lasagne:
400 g diepvrieschampignons,
200 g diepvrieserwten,
2 worstjes,
400 g mozzarella,
200 g geraspte Parmezaanse kaas,
10 lasagnebladen.
Voor de bechamelsaus:
1 liter melk,
nootmuskaat,
50 ml plantaardige olie,
70 g bloem,
zout.
Bereidingswijze: