Ingrédients (pour 4 croques)
8 tranches de pain de mie ou pain de campagne
2 blancs de poulet cuits et émincés (ou restes de poulet rôti)
1 petit poivron rouge et 1 petit poivron jaune, en fines lanières
100 g de fromage râpé (cheddar, mozzarella ou mélange Tex-Mex)
4 c. à soupe de guacamole (maison ou du commerce)
2 c. à soupe de crème fraîche ou fromage frais (facultatif)
1 c. à café de paprika fumé
1 pincée de cumin
