Giet het kookwater van de rijst niet door de gootsteen – dit is waarom je het verkeerd doet

Giet nooit kookwater voor rijst door de gootsteen. Hier is de motivatie.

kookwater

In ons dieet vinden we vaak  rijst,  een graansoort die erg populair is in Aziatische gerechten. Ook in onze keuken is het een van de meest geconsumeerde voedingsmiddelen geworden.

Denk maar eens aan de nieuwste culinaire trend:  poke  , waarbij rijst het basiselement is. En hoe de consumptie ervan de laatste jaren juist is toegenomen vanwege dit nieuwe voedingsmiddel.

Rijst: dit is waarom je het kookwater van je rijst niet door de gootsteen moet spoelen

 

vervolg op de volgende pagina