Tiramisu met gezouten karamel.

Tiramisu met gezouten karamel.

Ingrediënten voor 6 personen:

500 g mascarpone
4 eieren
140 g suiker
1 zakje vanillesuiker
Een voldoende hoeveelheid Bretonse koekjes

Voor de gezouten boterkaramel:

200 g fijne kristalsuiker,
20 cl vloeibare room,
20 g gezouten boter

VOORBEREIDING:

Lees verder op de volgende pagina