Ingrediënten:

800 g raclettekaas (in plakjes) 🧀

1,2 kg aardappelen (nieuwe aardappelen) 🥔

200 g diverse vleeswaren (ham, salami, coppa, rosette, enz.) 🍖

6 knapperige augurken 🥒

1 middelgrote ui (optioneel, om te serveren) 🧅

Gehakte verse peterselie 🌿

Zout en zwarte peper 🧂

👩‍🍳 Gedetailleerde bereidingsstappen:

Bereid de aardappelen voor 🥔

Was de aardappelen zonder ze te schillen.

Kook ze ongeveer 20 minuten in een grote pan met gezouten water, tot ze gaar zijn.

Bereid de vleeswaren voor 🍖